旅する建築家鈴木喜一の大地の家おがわ2006

旅する建築家
鈴木喜一の
大地の家

鈴木喜一とは

建築家×旅人×画家×文筆家×大学教師×神楽坂建築塾×ギャラリー運営他さまざまな活動を同時多発的に展開する。静岡出身の東京人、というか神楽坂を拠点とする地球人。
このブログについて

カテゴリー

最近の記事

月命日24☆ゆうくんの散髪 (10/ 13)
岡山旅大学2008 (10/ 12)
桂の木のある通り庭 (10/ 12)
浦和フィールドワーク☆ヒヤシンスハウス (10/ 12)
中谷泉の旅のスケッチ (10/ 12)
時森幹郎の辛口批評☆ネイチャーとしての可能性☆オマーラ・ポルトゥオンド (10/ 11)
クーバ (10/ 11)

コメント

トラックバック

リンク

記事検索

2006.10.29

　おがわ2006

だしは牛スジから取り、醤油で味付け。おでんの種類は18種ほど。サバやイワシのだし粉と青のりをかけていただく。だしは50年以上ずっと継ぎ足しで使っているそうだ。

FC2ブックマークに追加

ホーム | 旅のエッセイ| トラックバック：0 | コメント：0

≪中川弘☆神楽坂ピエトロ展 | ホーム | 日本辺境ふーらり紀行≫

コメント

この記事へのコメント

コメントを投稿する

トラックバック

この記事のトラックバックURL

この記事へのトラックバック

カレンダー

S	M	T	W	T	F	S
-	-	-	1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31	-

09月 « 2008年10月 » 11月

世界を歩いて目をひらけ