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旅する建築家
鈴木喜一の

大地の家
2012.01.25
 Vigan Empanada
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2012.1.2ー5☆VIGAN

お店の名はVIGAN EMPANADA。ちょっとしたごちそうでしたね。フィリピンのお好み焼きみたいな…
タネをめん棒でのばして、具(卵、キャベツ、パパイヤ、ロンガニサ(ソーセージ)をつつみ、お姉さんの左手のお皿で"くるりん"と半月形に切り取っていたような、、、

EMPANADA
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